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+34 917 877 770Derby Hotels Collectionのチームは、リニューアルされたGlass Barを誇りをもってご紹介します。この象徴的な空間は、マドリードにおける本格的なカクテルの聖地として、その原点へと回帰しました。15年以上前のオープン以来、Glass Barは、洗練されながらも肩肘張らない雰囲気を求める人々にとって欠かせない存在であり、カクテルを創り上げる技術そのものが主役となる特別な場所として親しまれてきました。
この新たなステージにおいて、Glass Barは丁寧に考案されたカクテルメニューとともに、本来の魅力を取り戻しています。クラシックな技法と現代的かつ独創的なエッセンスを融合させた革新的な提案により、最も洗練された味覚をも満足させる、唯一無二の感覚的な体験を提供します。
また、Glass Barは極上のカクテルセレクションに加え、居心地の良さとエレガンスを兼ね備えた空間としても際立っており、マドリードの中心で忘れられないひとときを過ごすのに最適です。夜の始まりにも、忙しい一日の終わりにくつろぐ場としても、この場所は細部まで行き届いたプロフェッショナルなサービスとともに、クラフトカクテルの魅力を再発見するひとときへと誘います。
1920年代の街並みを彷彿とさせるモダンな空間。まるで新しい皮膚のように空間を覆う大きなウェンジ材のパネルと、アラバスターでできたバックライト付きのバーカウンターが、温かく心地よい雰囲気を醸し出し、このプロジェクトのテーマとなっています。
DRINKERY HOUSE
心を揺さぶるカクテル
マドリードを代表するカクテルバー
街の中心で楽しむ一杯
Glass Barは、マドリードのカクテル文化を象徴する存在として、その原点へと回帰しました。1920年代を思わせる意匠を取り入れた温かく洗練された空間で、クラシックな技法と現代的で独創的な感性が融合します。
ESPRESSO MARTINI
コーヒーの雲をグラスに閉じ込めた一杯。Ron Brugal 1888、Amaro Montenegro、Sipsのコールドブリュー、Palo Cortadoを使用しています。
BUBBLE
子ども時代を液体で表現した一杯。ウォッカ、オレンジ、バニラ、パッションフルーツが主役です。
METATE MARGARITA
<p>メキシコの美しさへのオマージュ。熟成テキーラをベースに、意外性のあるチョコレートのアクセントを加えています。</p>
連絡先
営業時間
毎日午前11時から午前2時まで。
ドレスコードおよび入場規定:当施設ならではのエレガントで洗練された体験を維持するため、ご来店のお客様には当店の格式と雰囲気にふさわしい服装でのご来店をお願いしております。運営側は入場をお断りする権利を有し、所定の服装基準を満たしていない方のご入場を制限させていただく場合がございます。
Glass Bar
Carrera de San Jerónimo, 34.
28014.
Madrid,
ESP.
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