オンライン予約

予約する

+34 917 877 770

Glass Bar

Derby Hotels Collectionのチームは、リニューアルされたGlass Barを誇りをもってご紹介します。この象徴的な空間は、マドリードにおける本格的なカクテルの聖地として、その原点へと回帰しました。15年以上前のオープン以来、Glass Barは、洗練されながらも肩肘張らない雰囲気を求める人々にとって欠かせない存在であり、カクテルを創り上げる技術そのものが主役となる特別な場所として親しまれてきました。

この新たなステージにおいて、Glass Barは丁寧に考案されたカクテルメニューとともに、本来の魅力を取り戻しています。クラシックな技法と現代的かつ独創的なエッセンスを融合させた革新的な提案により、最も洗練された味覚をも満足させる、唯一無二の感覚的な体験を提供します。

また、Glass Barは極上のカクテルセレクションに加え、居心地の良さとエレガンスを兼ね備えた空間としても際立っており、マドリードの中心で忘れられないひとときを過ごすのに最適です。夜の始まりにも、忙しい一日の終わりにくつろぐ場としても、この場所は細部まで行き届いたプロフェッショナルなサービスとともに、クラフトカクテルの魅力を再発見するひとときへと誘います。

  • Entrada con letrero “GLASS” y fachada iluminada junto a la calle.
  • Se ve una coctelería interior con mesas, sillas y velas encendidas junto a una barra iluminada.
  • Un camarero sirve una botella en una barra con botellas y luces de ambiente al fondo.
  • Se ve una barra de bar con taburetes, botelleros y una pared iluminada con bebidas.
  • Se ve un plato con comida y una copa de bebida sobre una mesa de mármol.
  • Se ve una mesa con platos de comida, velas encendidas y vasos sobre una superficie de piedra.
  • Se ven figuras de pan tostado con forma de cerdo sobre una mesa con pequeños elementos decorativos.
  • Sirven una copa con un cocktail Margarita sobre una superficie oscura.

1920年代の街並みを彷彿とさせるモダンな空間。まるで新しい皮膚のように空間を覆う大きなウェンジ材のパネルと、アラバスターでできたバックライト付きのバーカウンターが、温かく心地よい雰囲気を醸し出し、このプロジェクトのテーマとなっています。

DRINKERY HOUSE

心を揺さぶるカクテル

Sirven una copa con cocktail Margarita sobre una superficie oscura.

METATE MARGARITA
テキーラ&カカオ

<p>メキシコの美しさへのオマージュ。熟成テキーラをベースに、意外性のあるチョコレートのアクセントを加えています。</p>

Unas manos colocan conchas sobre un cuenco con perlas decorativas.

牡蠣
そしてその真珠

牡蠣の新鮮な味わいとベルモットが絶妙に調和した、独創的な牡蠣の楽しみ方。

Se ve una copa en un soporte sobre una mesa de madera con una silla tapizada al fondo.

BLANC
松の実とほうれん草

ブランデーとシェリーをベースにしたスピリッツで、私たちの風味と食の伝統を液体に凝縮しました。

Una mano sostiene un plato con una tapa de comida decorada con atún rojo sobre una base de taco de maíz.

折りたたみタコス
赤マグロ

玉ねぎ入りの伝統的な赤マグロの煮込みを当店風にアレンジしました。きっと誰もが虜になるでしょう。

連絡先

営業時間

毎日11:00~02:00まで営業。
(夏季休業)

 

ドレスコードおよび入場規定:当施設ならではのエレガントで洗練された体験を維持するため、ご来店のお客様には当店の格式と雰囲気にふさわしい服装でのご来店をお願いしております。運営側は入場をお断りする権利を有し、所定の服装基準を満たしていない方のご入場を制限させていただく場合がございます。

Glass Bar
Carrera de San Jerónimo, 34. 28014.
Madrid, ESP.

電話: +34 917 877 770

ファックス: +34 917 877 799

メール: urban@derbyhotels.com

ホテル ウルバンを探訪する

Se ve una piscina azul con una fuente y tumbonas blancas alrededor, bajo una estructura acristalada.

バーとプールのあるテラス

LA TERRAZA DEL URBAN
Se ve un plato con un bocado y dos cuencos pequeños sobre una mesa con mantel claro.

ミシュラン星付きのグルメ体験

RESTAURANTE CEBO

Derby Hotels Collectionの最新情報をいち早くお届けします

ニュースレター