Reserva onlíne
Reservar
+34 917 877 770L’equip de Derby Hotels Collection presenta amb orgull el renovat Glass Bar, un espai emblemàtic que torna a les seves arrels com un autèntic temple de la cocteleria a Madrid. Des de la seva inauguració fa més de 15 anys, el Glass Bar ha estat un referent imprescindible per a qui busca un ambient sofisticat però desenfadat, on l’art de barrejar còctels esdevé el veritable protagonista.
En aquesta nova etapa, el Glass Bar recupera la seva essència original amb una carta de còctels curosament dissenyada. La seva proposta innovadora combina tècniques clàssiques amb tocs contemporanis i originals, oferint una experiència sensorial única que sorprèn els paladars més exigents.
A més de la seva exquisida selecció de còctels, el Glass Bar es distingeix pel seu ambient acollidor i elegant, ideal per gaudir d’una vetllada inoblidable en ple cor de Madrid. Ja sigui per començar la nit o per relaxar-se després d’una jornada intensa, aquest espai convida a redescobrir la màgia de la cocteleria artesanal, acompanyada d’un servei atent i professional que cuida cada detall.
Un espai modern amb referències a la ciutat dels anys 1920. Grans revestiments de fusta de wengué, com una nova pell que recobreix el local, i una barra retroil·luminada íntegrament d’alabastre, aporten una atmosfera càlida i confortable com a leitmotiv del projecte.
DRINKERY HOUSE
CÒCTELS QUE EMOCIONEN
UN REFERENT DE LA COCTELERIA
AL COR DE MADRID
Glass Bar recupera la seva essència com a temple de la cocteleria madrilenya, en un espai càlid i sofisticat amb picades d’ullet als anys 20, on les tècniques clàssiques es troben amb una mirada contemporània i original.
ESPRESSO MARTINI
Un núvol de cafè portat a la copa, amb Ron Brugal 1888, Amaro Montenegro, cold brew de Sips i Palo Cortado.
BUBBLE
Una mirada a la infància en clau líquida, amb vodka, taronja, vainilla i fruita de la passió com a protagonistes.
METATE MARGARITA
Un homenatge a la bellesa de Mèxic, amb base de tequila curat i un toc inesperat de xocolata.
Contacte
Horaris
Cada dia de 11:00h a 02:00h.
Codi de vestimenta i dret d’admissió: Per tal de preservar l’elegància i l’experiència distingida que caracteritzen el nostre establiment, es demana als clients que mantinguin una vestimenta adequada al nivell i al context del local. La Direcció es reserva el dret d’admissió i podrà limitar l’accés a aquelles persones que no compleixin els estàndards de presentació requerits.
Glass Bar
Carrera de San Jerónimo, 34.
28014.
Madrid,
ESP.
Explorant l'Hotel Urban
Sigues el primer a assabentar-te de les novetats de Derby Hotels Collection
Butlletí