Reserva onlíne

Glass Bar

L’equip de Derby Hotels Collection presenta amb orgull el renovat Glass Bar, un espai emblemàtic que torna a les seves arrels com un autèntic temple de la cocteleria a Madrid. Des de la seva inauguració fa més de 15 anys, el Glass Bar ha estat un referent imprescindible per a qui busca un ambient sofisticat però desenfadat, on l’art de barrejar còctels esdevé el veritable protagonista.

En aquesta nova etapa, el Glass Bar recupera la seva essència original amb una carta de còctels curosament dissenyada. La seva proposta innovadora combina tècniques clàssiques amb tocs contemporanis i originals, oferint una experiència sensorial única que sorprèn els paladars més exigents.

A més de la seva exquisida selecció de còctels, el Glass Bar es distingeix pel seu ambient acollidor i elegant, ideal per gaudir d’una vetllada inoblidable en ple cor de Madrid. Ja sigui per començar la nit o per relaxar-se després d’una jornada intensa, aquest espai convida a redescobrir la màgia de la cocteleria artesanal, acompanyada d’un servei atent i professional que cuida cada detall.

  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Entrada con letrero “GLASS” y fachada iluminada junto a la calle.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Se ve una coctelería interior con mesas, sillas y velas encendidas junto a una barra iluminada.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Un camarero sirve una botella en una barra con botellas y luces de ambiente al fondo.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Se ve una barra de bar con taburetes, botelleros y una pared iluminada con bebidas.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Se ve un plato con comida y una copa de bebida sobre una mesa de mármol.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Se ve una mesa con platos de comida, velas encendidas y vasos sobre una superficie de piedra.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Se ven figuras de pan tostado con forma de cerdo sobre una mesa con pequeños elementos decorativos.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Sirven una copa con un cocktail Margarita sobre una superficie oscura.">

Un espai modern amb referències a la ciutat dels anys 1920. Grans revestiments de fusta de wengué, com una nova pell que recobreix el local, i una barra retroil·luminada íntegrament d’alabastre, aporten una atmosfera càlida i confortable com a leitmotiv del projecte.

DRINKERY HOUSE

CÒCTELS QUE EMOCIONEN

Sirven una copa con cocktail Margarita sobre una superficie oscura.

METATE MARGARITA
TEQUILA & CACAU

Un homenatge a la bellesa de Mèxic, amb base de tequila curat i un toc inesperat de xocolata.

Unas manos colocan conchas sobre un cuenco con perlas decorativas.

L'OSTRA
I LA SEVA PERLA

Una manera original de degustar una ostra, on la seva frescor es barreja a la perfecció amb el vermuth.

Se ve una copa en un soporte sobre una mesa de madera con una silla tapizada al fondo.

BLANC
PINYONS & ESPINAQUES

Els nostres sabors i tradició gastronòmica en format líquid en base espirituosa de Brandy i Xerès.

Una mano sostiene un plato con una tapa de comida decorada con atún rojo sobre una base de taco de maíz.

TACO PLEGAT
DE TONYINA VERMELLA

La nostra versió del tradicional guisat de tonyina vermella i ceba que no deixarà a ningú indiferent.

Contacte

Horaris

Cada dia, de 11:00h. a 02:00h.
(Tancat a l'estiu)

 

Codi de vestimenta i dret d’admissió: Per tal de preservar l’elegància i l’experiència distingida que caracteritzen el nostre establiment, es demana als clients que mantinguin una vestimenta adequada al nivell i al context del local. La Direcció es reserva el dret d’admissió i podrà limitar l’accés a aquelles persones que no compleixin els estàndards de presentació requerits.

Glass Bar
Carrera de San Jerónimo, 34. 28014.
Madrid, ESP.

Telèfon: +34 917 877 770

Fax: +34 917 877 799

Correu electrònic: urban@derbyhotels.com

Explorant l'Hotel Urban

Se ve una piscina azul con una fuente y tumbonas blancas alrededor, bajo una estructura acristalada.

TERRASSA AMB BAR I PISCINA

LA TERRAZA DEL URBAN
Se ve un plato con un bocado y dos cuencos pequeños sobre una mesa con mantel claro.

GASTRONOMIA AMB ESTRELLA MICHELIN

RESTAURANTE CEBO

Sigues el primer a assabentar-te de les novetats de Derby Hotels Collection

Butlletí