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Glass Bar

Il team di Derby Hotels Collection presenta con orgoglio il rinnovato Glass Bar, uno spazio emblematico che torna alle sue radici come vero tempio dell’arte della mixology a Madrid. Fin dalla sua apertura, oltre 15 anni fa, il Glass Bar è stato un punto di riferimento imprescindibile per chi cerca un’atmosfera sofisticata ma informale, dove l’arte della miscelazione dei cocktail è la protagonista indiscussa.

In questa nuova fase, il Glass Bar recupera la sua essenza originale con un menù di cocktail accuratamente studiato. La loro proposta innovativa combina tecniche classiche con tocchi contemporanei e originali, offrendo un’esperienza sensoriale unica che sorprende i palati più esigenti.

Oltre alla sua squisita selezione di cocktail, il Glass Bar si distingue per l’ambiente accogliente ed elegante, ideale per godersi una serata indimenticabile nel cuore di Madrid. Che sia per iniziare la serata o per rilassarsi dopo una giornata intensa, questo spazio invita a riscoprire la magia dell’arte della mixology artigianale, accompagnata da un servizio attento e professionale che cura ogni dettaglio.

  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Entrada con letrero “GLASS” y fachada iluminada junto a la calle.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Se ve una coctelería interior con mesas, sillas y velas encendidas junto a una barra iluminada.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Un camarero sirve una botella en una barra con botellas y luces de ambiente al fondo.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Se ve una barra de bar con taburetes, botelleros y una pared iluminada con bebidas.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Se ve un plato con comida y una copa de bebida sobre una mesa de mármol.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Se ve una mesa con platos de comida, velas encendidas y vasos sobre una superficie de piedra.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Se ven figuras de pan tostado con forma de cerdo sobre una mesa con pequeños elementos decorativos.">
  • title="Hotel Urban Madrid" alt="Sirven una copa con un cocktail Margarita sobre una superficie oscura.">

Uno spazio moderno con riferimenti alla città degli anni ’1920. Grandi pannelli in legno di wengé, come una nuova pelle che riveste il locale, e un bancone retroilluminato interamente in alabastro, creano un’atmosfera calda e confortevole come leitmotiv del progetto.

DRINKERY HOUSE

COCKTAIL CHE EMOZIONANO

Sirven una copa con cocktail Margarita sobre una superficie oscura.

METATE MARGARITA
TEQUILA & CACAO

Un omaggio alla bellezza del Messico, con una base di tequila invecchiata e un tocco inaspettato di cioccolato.

Unas manos colocan conchas sobre un cuenco con perlas decorativas.

L'OSTRICA
E LA SUA PERLA

Un modo originale di gustare un’ostrica, dove la sua freschezza si fonde perfettamente con il vermouth.

Se ve una copa en un soporte sobre una mesa de madera con una silla tapizada al fondo.

BLANC
PINOLI & SPINACI

I nostri sapori e la tradizione gastronomica in formato liquido a base di acquavite di Brandy e Sherry.

Una mano sostiene un plato con una tapa de comida decorada con atún rojo sobre una base de taco de maíz.

TACO PIEGATO
DE TONNO ROSSO

La nostra versione del tradizionale spezzatino di tonno rosso con cipolle che non lascerà nessuno indifferente.

Contatto

Orari di apertura

Tutti i giorni, dalle 11:00 alle 02:00.
(Chiuso in estate)

 

Codice di abbigliamento e diritto di ammissione: Al fine di preservare l’eleganza e l’esperienza esclusiva che contraddistinguono il nostro bar, si invitano gli ospiti a indossare un abbigliamento adeguato al livello e al contesto della struttura. La Direzione si riserva il diritto di ammissione e potrà limitare l’accesso a coloro che non rispettino gli standard di presentazione richiesti.

Glass Bar
Carrera de San Jerónimo, 34. 28014.
Madrid, ESP.

Telefono: +34 917 877 770

Fax: +34 917 877 799

Email: urban@derbyhotels.com

Alla scoperta dell'Hotel Urban

Se ve una piscina azul con una fuente y tumbonas blancas alrededor, bajo una estructura acristalada.

TERRAZZA CON BAR E PISCINA

LA TERRAZA DEL URBAN
Se ve un plato con un bocado y dos cuencos pequeños sobre una mesa con mantel claro.

GASTRONOMIA STELLATA MICHELIN

RESTAURANTE CEBO

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