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+34 917 877 770Il team di Derby Hotels Collection presenta con orgoglio il rinnovato Glass Bar, uno spazio emblematico che torna alle sue radici come vero tempio dell’arte della mixology a Madrid. Fin dalla sua apertura, oltre 15 anni fa, il Glass Bar è stato un punto di riferimento imprescindibile per chi cerca un’atmosfera sofisticata ma informale, dove l’arte della miscelazione dei cocktail è la protagonista indiscussa.
In questa nuova fase, il Glass Bar recupera la sua essenza originale con un menù di cocktail accuratamente studiato. La loro proposta innovativa combina tecniche classiche con tocchi contemporanei e originali, offrendo un’esperienza sensoriale unica che sorprende i palati più esigenti.
Oltre alla sua squisita selezione di cocktail, il Glass Bar si distingue per l’ambiente accogliente ed elegante, ideale per godersi una serata indimenticabile nel cuore di Madrid. Che sia per iniziare la serata o per rilassarsi dopo una giornata intensa, questo spazio invita a riscoprire la magia dell’arte della mixology artigianale, accompagnata da un servizio attento e professionale che cura ogni dettaglio.
Uno spazio moderno con riferimenti alla città degli anni ’1920. Grandi pannelli in legno di wengé, come una nuova pelle che riveste il locale, e un bancone retroilluminato interamente in alabastro, creano un’atmosfera calda e confortevole come leitmotiv del progetto.
DRINKERY HOUSE
COCKTAIL CHE EMOZIONANO
UN PUNTO DI RIFERIMENTO DELLA MIXOLOGY NEL CUORE DI MADRID
Glass Bar ritrova la sua essenza di tempio della mixology madrilena, in uno spazio caldo e sofisticato con richiami agli anni Venti, dove le tecniche classiche incontrano una visione contemporanea e originale.
ESPRESSO MARTINI
Una nuvola di caffè racchiusa nel bicchiere, con Ron Brugal 1888, Amaro Montenegro, cold brew di Sips e Palo Cortado.
BUBBLE
Uno sguardo all’infanzia in chiave liquida, con vodka, arancia, vaniglia e frutto della passione come protagonisti.
METATE MARGARITA
Un omaggio alla bellezza del Messico, con una base di tequila invecchiata e un tocco inaspettato di cioccolato.
Contatto
Orari di apertura
Tutti i giorni dalle 11:00 alle 02:00.
Codice di abbigliamento e diritto di ammissione: Al fine di preservare l’eleganza e l’esperienza esclusiva che contraddistinguono il nostro bar, si invitano gli ospiti a indossare un abbigliamento adeguato al livello e al contesto della struttura. La Direzione si riserva il diritto di ammissione e potrà limitare l’accesso a coloro che non rispettino gli standard di presentazione richiesti.
Glass Bar
Carrera de San Jerónimo, 34.
28014.
Madrid,
ESP.
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