BAR, RESTAURANT & TERRASSE
UN PLAISIR POUR LE PALAIS
L'Hôtel Urban 5*GL propose des propositions gastronomiques uniques au cœur de Madrid, signées par des chefs aux multiples prix et distinctions nationales et internationales.
ÉTOILE MICHELIN 2025
RESTAURANT CEBO
Javier Sanz et Juan Sahuquillo proposent une cuisine dépouillée d'artifices et s'exprimant avec des produits sélectionnés; profonde et pleine de nuances, qui puise dans les saveurs, revendiquant la simplicité et l'élémentaire. Cuisine pour la mémoire et le souvenir.
DE MADRID, LE PARADIS
LA TERRASSE DE L'URBAN
La meilleure option pour profiter du plein air, avec des vues uniques sur Madrid. Large éventail de cocktails et sélection de tapas. Ouvert uniquement au printemps-été.
DES COCKTAILS QUI EMOTIONENT
GLASS BAR
Glass Bar propose une carte de cocktails conçue par Simone Caporale et Marc Álvarez, après le succès retentissant de leur bar à Barcelone le meilleur bar à cocktails au monde par le prestigieux classement The World's 50 Best Bars 2023.
BIEN PLUS QU'UN BUFFET
PETITS DÉJEUNERS
Découvrez les incroyables propositions gourmandes et à la carte que nous vous proposons chaque matin pour bien commencer la journée, en plus du buffet le mieux garni de Madrid.
UN ESPACE INATTENDU
LA CAVE CACHÉE
Un espace inconnu et privé, le cadre idéal pour des événements uniques à Madrid.
