L'Hôtel Urban 5*GL propose des propositions gastronomiques uniques au cœur de Madrid, signées par des chefs aux multiples prix et distinctions nationales et internationales.
Javier Sanz et Juan Sahuquillo proposent une cuisine dépouillée d'artifices et s'exprimant avec des produits sélectionnés; profonde et pleine de nuances, qui puise dans les saveurs, revendiquant la simplicité et l'élémentaire. Cuisine pour la mémoire et le souvenir.
La meilleure option pour profiter du plein air, avec des vues uniques sur Madrid. Large éventail de cocktails et sélection de tapas.
Glass by Sips est le premier projet de Simone Caporale et Marc Álvarez à Madrid, après le succès retentissant de leur bar à Barcelone. Son arrivée dans la capitale espagnole intervient alors que Sips Barcelona a été reconnu troisième meilleur bar à cocktails au monde par le prestigieux classement The World's 50 Best Bars 2022.
Un espace inconnu et privé, le cadre idéal pour des événements uniques à Madrid.
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