L'Hotel Urban 5*GL offre proposte gastronomiche uniche nel cuore di Madrid, firmate da chef con numerosi premi e riconoscimenti nazionali e internazionali.
Javier Sanz e Juan Sahuquillo propongono una cucina spogliata di ogni artificio e che si esprime con prodotti selezionati; profonda e ricca di sfumature, che approfondisce i sapori, rivendicando la semplicità e l'elementare. Cucina per la memoria e il ricordo.
Glass by Sips è il primo progetto di Simone Caporale e Marc Álvarez a Madrid, dopo il clamoroso successo del loro bar a Barcellona. Il suo arrivo nella capitale spagnola arriva proprio mentre il Sips Barcelona è stato riconosciuto come il terzo miglior cocktail bar del mondo dalla prestigiosa classifica The World's 50 Best Bars 2022.
La migliore opzione per godersi l'aria aperta, con una vista unica su Madrid. Ampia gamma di cocktail e selezione di tapas.
Uno spazio sconosciuto e privato, la cornice ideale per eventi unici a Madrid.
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