El Hotel Urban 5*GL ofrece unas propuestas gastronómicas únicas en el corazón de Madrid, firmadas por chefs con múltiples premios y reconocimientos tanto nacionales como internacionales.
Javier Sanz y Juan Sahuquillo proponen una cocina desnuda de artificios y que se expresa con productos selectos; profunda y llena de matices, que ahonda en los sabores, reivindicando la sencillez y lo elemental. Cocina para la memoria y el recuerdo.
La mejor opción para disfrutar al aire libre, con unas vistas únicas sobre Madrid. Amplia carta de cocktails y selección de tapas.
Glass by Sips supone el primer proyecto de Simone Caporale y Marc Álvarez en Madrid, tras el rotundo éxito de su bar en Barcelona. Su llegada a la capital española se produce justo cuando Sips Barcelona ha sido reconocida como la tercera mejor coctelería del mundo por el prestigioso ranking The World's 50 Best Bars 2022.
Un espacio desconocido y privado, el marco ideal para eventos únicos en Madrid.
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