BAR, RESTAURANTE & TERRAZA
UN PLACER PARA EL PALADAR
El Hotel Urban 5*GL ofrece propuestas gastronómicas únicas en el corazón de Madrid, firmadas por chefs galardonados con múltiples premios y reconocimientos tanto nacionales como internacionales.
ESTRELLA MICHELIN 2025
RESTAURANTE CEBO
Javier Sanz y Juan Sahuquillo proponen una cocina desnuda de artificios, que se expresa a través de productos selectos; profunda y llena de matices, que explora los sabores reivindicando la sencillez y lo esencial. Una cocina para la memoria y el recuerdo.
DE MADRID, EL CIELO
LA TERRAZA DEL URBAN
La mejor opción para disfrutar al aire libre, con vistas únicas sobre Madrid. Amplia carta de cócteles y selección de tapas. Abierta únicamente en primavera y verano.
CÓCTELES QUE EMOCIONAN
GLASS BAR
Glass Bar ofrece una carta de cócteles diseñada por Simone Caporale y Marc Álvarez, tras el rotundo éxito de su bar en Barcelona, reconocido como la mejor coctelería del mundo según el prestigioso ranking The World's 50 Best Bars.
MUCHO MÁS QUE UN BUFFET
DESAYUNOS
Descubra las increíbles propuestas gourmet y a la carta que le ofrecemos cada mañana para empezar el día, además del buffet mejor surtido de Madrid.
UN ESPACIO INESPERADO
LA CAVA OCULTA
Un espacio privado y desconocido, el marco ideal para eventos únicos en Madrid.
