GLASS BY SIPS
Depuis sa création, il y a plus de 15 ans, le Glass est une référence à Madrid, un espace informel, lié aux cocktails, qui retrouve son essence originelle grâce à Simone Caporale et Marc Álvarez (Sips Barcelona).
Un espace moderne avec des clins d'œil à la ville des années 1920. De larges boiseries en wengé comme une peau neuve qui recouvre l'espace des lieux et un backbar entièrement en albâtre rétro-éclairé assurent une ambiance chaleureuse et confortable comme leitmotiv du projet.
DRINKERY HOUSE
DES COCKTAILS QUI EMOTIONENT

PRIMORDIAL
MACALLAN 12 DOUBLE CASK
Et nous y sommes parvenus avec une glace qui ne fond pas.

ESPRESSO MARTINI
AIR DE CAFÉ FOUETTÉ À L'ENCENSE
La plupart des cocktails sont préparés au shaker, mais l'Espresso Martini est préparé à la cuillère

PRIMORDIAL
Macallan 12 Double Cask
Un acte primordial, la réflexion sur la façon dont la première boisson a été consommée.

KRYPTA
ESTRAGON, JASMIN, LAURIER...
Un cocktail à boire, un cocktail à respirer.
CONTACT
TOUS LES JOURS
19h00 - 02h00.
Après avoir été récompensé Troisième Meilleur Bar à Cocktails du Monde à Barcelone
SIPS arrive à Madrid pour ouvrir les portes de GLASS à l'Hôtel Urban.
Carrera de San Jerónimo, 34
28014 Madrid ESP
Fax: +34 917 877 799
E-mail: urban@derbyhotels.com
À la découverte de l'Hôtel Urban