GLASS BY SIPS
Desde sus inicios, hace más de 15 años, el Glass es un referente en Madrid, un espacio informal, vinculado a la coctelería, que recupera su esencia original de la mano de Simone Caporale y Marc Álvarez (Sips Barcelona).
Un espacio moderno con guiños a la ciudad de los años 20. Grandes aplafonados de madera de wengé como una nueva piel que recubre el espacio del local y una trasbarra retroiluminada íntegramente de alabastro aportan una atmosfera cálida y confortable como leitmotiv del proyecto.
DRINKERY HOUSE
CÓCTELES QUE EMOCIONAN

PRIMORDIAL
MACALLAN 12 DOUBLE CASK
Y lo hemos conseguido con un hielo que no se derrite.

ESPRESSO MARTINI
AIRE DE CAFE MONTADO CON INCIENSO
La mayoría de los cócteles se preparan en la coctelera, pero el Espresso Martini se prepara con una cuchara.

PRIMORDIAL
Macallan 12 Double Cask
Un acto primordial, la reflexión sobre cómo se consumió el primer trago.

KRYPTA
ESTRAGÓN, JAZMÍN, LAUREL...
Un cóctel que puedes beber, un cóctel que puedes respirar.
CONTACTO
TODOS LOS DÍAS
19:00h - 02:00h.
Tras ser premiados como Tercera Mejor Coctelería del Mundo en Barcelona
SIPS llega a Madrid para abrir las puertas de GLASS en el Hotel Urban.
Carrera de San Jerónimo, 34
28014 Madrid ESP
Fax: +34 917 877 799
E-mail: urban@derbyhotels.com
Explorando el Hotel Urban